Groentes kweken met Ikea hydrocultuur kweeksets

En hebben die moestuintjes van ’s lands grootste Kruidenier ook jou groene vingers gegeven? Veel moeders zag ik in de afgelopen weken compleet los gaan. Met betere resultaten dan vorig jaar. Ook bij ons staan er nu verschillende plantjes in de vensterbank te groeien en bloeien. We hebben de smaak te pakken vandaar dat ik het helemaal leuk vind dat Ikea hydrocultuur kweeksets heeft ontwikkeld waarmee je dus het hele jaar (ja ook in de winter) groentes kan kweken.

Het maakt niet uit of je in de stad woont of lekker vrij in de natuur niks smaakt zo lekker als zelfgekweekte groenten en kruiden. De Ikea hydrocultuur kweeksets maken het voor iedereen mogelijk om het hele jaar door binnenshuis verse groenten en kruiden te laten groeien.

Groentes kweken met Ikea hydrocultuur kweeksets

Samen met een team van Zweedse wetenschappers en een gepassioneerde productontwikkelaar heeft het Zweedse woonwarenhuis een eenvoudig en betaalbaar hydrocultuur kweeksysteem uitgevonden. Je kweekt de gewassen op waterbasis waardoor je geen aarde nodig hebt. En het kweeksysteem maakt gebruik van duurzame led-verlichting. De nieuwe hydrocultuur kweeksets uit de VÄXER serie en KRYDDA serie vind je vanaf vandaag bij Ikea.

Hoe kunnen mensen die in de stad wonen of weinig ruimte hebben toch hun eigen groenten en kruiden kweken en genieten van deze verse producten?

Ronnie Runesson, productontwikkelaar bij Ikea, zocht naar een antwoord op bovenstaande vraag. Maar het antwoord hierop vond hij niet in het Hoge Noorden maar in Azië, Taiwan, waar in een kas in groenten werden verbouwd op waterbasis. “Het hydrocultuur kweeksysteem dat ik daar zag, kon de oplossing zijn voor mensen die het hele jaar door thuis groenten willen kweken. Het kweeksysteem daar nam weinig ruimte in beslag, haalde zijn voedingsstoffen uit water en was niet afhankelijk van daglicht.”

Duurzaam en gezond

Met zijn idee voor hydrocultuur kweeksets voor thuis zocht hij contact met de agrarische universiteit in Zweden. Professor Håkan Asp was direct enthousiast.

“Tuinieren in huis is niet alleen leuk, maar hiermee kunnen ook mensen die in stedelijke gebieden wonen hun eigen voedsel verbouwen en leren kinderen waar groenten en kruiden vandaan komen.”

Ook hoogleraar Helena Karlén vond de vraag van Ikea een echte uitdaging: “Ontwikkel een eenvoudig en betaalbaar hydrocultuur kweeksysteem dat iedereen binnen kan gebruiken en wat lekkere, eetbare groenten en kruiden oplevert. Dat begint dus bij de juiste zaden die goed gedijen in het systeem van kweekpotten en -bakken. ”

De VÄXER en KRYDDA serie

Maar alle experimenten hebben uiteindelijk geleid tot de VÄXER en KRYDDA serie.De VÄXER serie bevat 18 soorten zaden en is gericht op het kweken van kleine stekjes. Met de KRYDDA serie kan je die stekken opkweken. Naast zaden bestaat de series ook uit kweekbakken. Deze kun je mrt of zonder deksel kopen  en al dan niet voorzien van led-verlichting. Ook het steenwol en de puimsteen voor de bodem van de kweekbakken zijn apart verkrijgbaar.

Al je de plantjes liefdevol verzorgt en genoeg geduld hebt, kun je na gemiddeld zeven weken smullen van je zelfgekweekte groenten en kruiden.

Volg jij mij ook al via Google+, Bloglovin’, Twitter,Instagram,Facebook of YouTube?